Informações Adicionais
Um dos cortes mais apreciados pelo paladar brasileiro, o contrafilé é separado do filé-mignon apenas pelas vértebras lombares. É uma escolha deliciosa em estrogonofes, grelhados, rosbife, medalhões, grelha e assados. Para deixar suas receitas ainda mais especiais, o Feira Livre também oferece peças fracionadas de contrafilé.